Овсяница сизая – многолетний декоративный злак с ярко-голубыми листьями. Куст полукруглой формы в высоту растет до 50–60 см (с цветоносами). Листья узкие, линейные. Соцветия длиной 10 см, серо-зеленые мягкие метелки, появляются на прямом стебле в июне-июле. После цветения становятся светло-коричневыми. Овсяница морозоустойчива, переносит кратковременную засуху. Растение высаживают в миксбордерах, рокариях, в цветниках. Синевато-стальной оттенок листьев овсяницы выделяется на фоне зеленой листвы других растений. Куст может применяется как почвопокровник.